01.戶外婚禮buffet費用多少錢? 每人大約1千2至2千
「戶外婚禮餐點費用」通常佔婚禮的最大花費，西式自助餐buffet費用，預算落在每人 $1,200-$2,000，中式圓桌的辦桌費用每桌約 $10,000-$20,000，具體的價格會因地區、方案、人數、場地等而異。
您可以先估算參加婚禮的人數，然後依據「喜好」、「飲食習慣」、「婚禮風格」，來了解不同餐飲選項的價格。
此外，dcard 與 ptt 網友分享，許多婚宴buffet會設有低消，價格大約落在 $200,000-$400,000 之間。
不少飯店、餐廳提供的婚宴專案中，不僅包含婚宴buffet，還會涵蓋「婚禮企劃」、「婚禮佈置」及「婚禮主持」等服務。
如果您有加購婚禮小物，例如：喜糖、鳳梨酥、巧克力，或是安排爆米花機、造型棉花糖機等，費用也會跟著增加。
02.戶外婚禮buffet：2 款不同菜單，每位最低 2千有找！
華山觀止推出 2 款不同價位的「西式婚宴菜單」供您選擇。
每款菜單皆包含生菜沙拉吧、醬汁佐料、開胃前菜、熟食熱鍋、湯品、現切台、精緻甜點水果。
生菜種類豐富，提供美國蘿蔓心、友善綠捲鬚、有機石蓮花等季節時蔬。
開胃前菜精選優質日本干貝、澎湖小捲和綜合刺身，另有特製口水雞和五味九孔鮑。現切台提供香烤頂級美國沙朗心，搭配西式黑胡椒汁，展現濃郁風味。
而甜點均由華山觀止師傅「手工製作」，每一口都可以吃得到我們對細節和品質的追求。
每款菜單皆包含生菜沙拉吧、醬汁佐料、開胃前菜、熟食熱鍋、湯品、現切台、精緻甜點水果。
生菜種類豐富，提供美國蘿蔓心、友善綠捲鬚、有機石蓮花等季節時蔬。
開胃前菜精選優質日本干貝、澎湖小捲和綜合刺身，另有特製口水雞和五味九孔鮑。現切台提供香烤頂級美國沙朗心，搭配西式黑胡椒汁，展現濃郁風味。
而甜點均由華山觀止師傅「手工製作」，每一口都可以吃得到我們對細節和品質的追求。
| 華山觀止婚宴菜單
| 婚宴菜單選項 | 價格區間 |
|---|---|
| 西式自助餐buffet | 每一位定價$1,688+10% |
| 西式自助餐buffet | 每一位定價$1,888+10% |
| 提醒您，若您有自備酒水需酌收酒水清潔費用
華山觀止西式自助餐buffet
華山觀止戶外婚禮buffet03.中式婚宴菜單：3 款菜單選擇， 12 道精緻料理！
許多 dcard 與 ptt 的網友在籌備婚禮時，常擔心長輩不能接受戶外婚禮buffet。
華山觀止擁有「西式」與「中式」菜單，可以滿足您的不同需求。
我們提供 3 款不同價格的「中式婚宴菜單」，每款菜單包含 12 道料理。
並依據每桌 10 人份的量精心安排，確保每位賓客都可以盡情享用餐點。
| 提醒您，若您有自備酒水需酌收酒水清潔費用
| 中式婚宴菜單推薦：帶子怡香爆雙脆
「帶子怡香爆雙脆」是一道結合兩種鮮美海鮮，搭配 XO 醬翻炒而成的菜餚。
依據個人喜好，海鮮的搭配可以選擇「帶子配海鮮貝」或「蝦球配螺片」等搭配方式。當雙鮮熟透且 XO 醬汁包裹在食材表面後，即可出鍋裝盤。最後，撒上少許蜜汁腰果點綴，增加香氣和美觀。這道菜口感層次豐富，讓人回味無窮，非常適合用於婚宴或家庭聚餐。
依據個人喜好，海鮮的搭配可以選擇「帶子配海鮮貝」或「蝦球配螺片」等搭配方式。當雙鮮熟透且 XO 醬汁包裹在食材表面後，即可出鍋裝盤。最後，撒上少許蜜汁腰果點綴，增加香氣和美觀。這道菜口感層次豐富，讓人回味無窮，非常適合用於婚宴或家庭聚餐。
此道料理用台灣極具代表性的酒家菜「魷魚螺肉蒜」，結合「佛跳牆」傳統御品菜餚的手法精心製作。主要內容包含「魚唇、螺肉、海參、干貝、花菇、魚翅、豬蹄膀、排骨」等 20 多種食材。經慢火煨煮，使各種食材的精華充分融合，湯頭濃厚鮮美，營養豐富，可為賓客帶來獨特的味覺享受。
華山觀止推薦菜單：乾隆御品滿罈香「紅燒原只鮑魚」是一道經典的中式料理，選用 1 斤 12 粒重的生鮮活凍九孔鮑魚為主要食材，經紅燒烹調後，味道更加濃郁。紅燒鮑魚色澤紅亮，鮑魚本身的鮮味與鹹甜調味完美結合，口感豐富且軟嫩彈牙。
這道菜非常適合在婚宴或節慶時作為主要大菜，不僅口感豐滿，還能為整個宴席添加奢華氛。
華山觀止推薦菜單：紅燒原只燴鮑魚這道菜非常適合在婚宴或節慶時作為主要大菜，不僅口感豐滿，還能為整個宴席添加奢華氛。
04. 華山觀止婚禮 candy bar，打造高雅質感的婚禮佈置！
華山觀止的 Candy Bar ，不僅可以為您的婚禮增添華麗佈置，還可讓賓客享受美味的西式點心，並且盡情拍照留念。我們提供的甜點包括「焦糖達克瓦滋、提拉米蘇、栗子蒙布朗和炙燒焦糖布丁」等。您可以依據賓客人數、口味喜好，自由挑選 Candy Bar 的內容。
如果您希望點心選項可以有更多的鹹、甜餐點，都可以與我們討論！
華山觀止婚禮candybar05.「華山觀止」完美戶外婚禮buffet的最佳選擇
華山觀止用心打造您的幸福時刻，提供多元化的婚宴菜單，滿足各種口味需求。
我們的菜單包括精緻的「中式佳餚」和創意「西式美食」，每道菜都值得細細品嚐。
此外，婚禮 Candy Bar 提供多款美味甜點，從「焦糖達克瓦滋」到「炙燒焦糖布丁」，每一款甜點都能為您的婚禮添加無限甜蜜和華麗。
如果您計畫在「雲嘉地區」舉辦一場戶外婚禮，歡迎聯繫華山觀止，我們很樂意與您討論細節！
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